ganbaranaiyogaの日記

ヨガとアーユルヴェーダが好きな主婦のつぶやき

レシピ

梅雨時期を快適に過ごす

気温や湿度が上がり 天気も、自分の体も重だるい季節。 消化力の低下が起こりやすくなります。 夏至が近いので 晴れるとかなり日差しの強さを感じますが 一方で、雨降りになれば肌寒くなったり、寒暖差も大きいです。 アーユルヴェーダではカパとヴァータが…

そうめん救済

とんぼが飛び始め夜は鈴虫の声も聞こえるようになりだんだん秋の気配も感じられる今日この頃です。皆さん、そうめん余ってませんか?そして、もうめんつゆにつけて食べるのに飽きてはいませんか?元々、めんつゆにつけて食べる形だと天ぷらを必ず要求される…

きゅうりのレシピ

夏休み、なかなか1人の時間が持てません。。泣特に何の予定も無いのにあっという間に1日が過ぎていきます。。ヨガのレッスンも思うように受けられず外は暑過ぎて散歩も危険せめてもと自転車でスーパーに行きなまった足の筋力低下を感じます。。いいんです。…

グラスフェッドギー

またギーを作りました。またかよ。。というツッコミが聞こえてきそうです。今までは、よつばバターで作っていてこれはこれで美味しいと思っていましたが初めてグラスフェッドで作ったらまず色が全然違う!まさに黄金色!冷えて固まると山吹色。ちょこっと舐…

美味しいチャイの作り方

普段はコーヒー派ですが、この時期はチャイが飲みたくなります。小腹が空いた時にもオススメです。さむーい日にぽっかぽかになるチャイのレシピです。2人分茶葉大さじ2位水300ml牛乳150ml生姜スライスお好み数枚(もしくは生姜パウダー小さじ半分)砂糖小さじ3…

主婦のモヤモヤ

それは、毎日の献立。。。誰か今日のメニューを決めてくれ。と思う事はありませんか。私はよくあります。実家から毎年楽しみにしている里芋が届きました。今年はじゃがいもが全滅だったそうで、心折れてないか心配でしたが、里芋はかなり出来が良く、母も満…

ギーの作り方

ギーを作りました4回目です。慣れてきて作業もスムーズ。私は生クリーム、牛脂、マーガリンなどが苦手(胃もたれする)のですが、ギーは全くそれがなく、すごく体に合っているようです。* ギーの作り方 *用意するもの・無塩バター300g前後・ステンレスかホ…